Tahu Isi Kukus

Ini adalah salah satu gorengan yang sangat populer, disukai semua orang, dijual dimana-mana. Tapi ya begitulah yang namanya makanan dijual, tidak ada yang bebas dari MSG. Karena itulah tahu isipun aku membuat sendiri.... Berhubung sekarang aku sedang mengurangi gorengan, maka  dikukus saja tahu isinya, boleh juga kok rasanya....:) dinikmati hangat-hangat ya...

Bahan :
- Tahu kuning
Isi :
- Wortel dipotong korek api,
- Taoge, daging cincang, daun bawang
- Larutan kanji (1 sdm tepung kanji + air)
- Bumbu : bawang putih, merica, garam dan gula
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus, masukkan daging cincang, lalu wortel, masak sebentar. Masukkan taoge dan bawang daun. Setelah matang, kentalkan dengan larutan kanji
- Isikan ke dalam tahu
- Kukus kira2 10 menit
- Sajikan dengan saos (lebih sehat membuat sendiri)